Mindig, mikor eltervezem, hogy jöbban odafigyelek az étkezésemre, a legnagyobb nehézséget a sütik okozzák, nehezen tudok nekik ellenállni.
Tegnap vendégeket vártam, akik hozzá vannak szokva, hogy mindig van valami süteményem, ezért nem tehettem meg velük, hogy csak azért,mert én nem ehetek ilyeneket, nekik sem készítek.
Gondoltam egyet, és magamnak pedig készítettem egy müzliszelet féleséget, aztán ha sikerül, legalább máskor is nassolhatok egy kicsit:)
Sikerült!
Az egyik barátom azt mondta, jobb, mint amit nekik szántam.
Megosztom itt is, mert biztos vagyok benne, hogy nem csak én küzdöm ilyen problémával.
Müzliszelet
Hozzávalók:
3 pohár (2dl) zabpehely
3 db közepes alma lereszelve (apró lyukú sajtreszelőn)
3 evőkanál méz
1 pohár darált dió
1-1 marék durvára vágott dió, napraforgó mag,
apróra vágott aszalt gyümölcs (kb 10-15 dkg lehetett)
Ezt az egészet fakanállal alaposan összekevertem,
Kicsit száraznak találtam, ezért hozzáadtam egy narancs levét, de ha nem lett volna itthon narancs, akkor reszeltem volna bele még egy almát.
Hagytam állni negyed órát, majd kiborítottam a sütőpapírra, és kanállal elsimítottm nagyjából 7-8 mm vastagságúra.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, 30 perc alatt sült meg.
Miután kihúlt, szeleteltem.
Próbáld ki Te is.
Variáld bátran a gabonaprlyheket, magvakat, aszaltgyümölcsöket, alma helyett lehet körte, csak az arányok maradjanak meg.
Lelkiismeret furdalás nélküli jó nasizást kívánok:)
